Šance - Jednotlivé adresáře - levé menu
|
|
PK: ČR je v potravinářství nejlépe připravena na vstup do EU
|
Kategorie: Zpravodaj - agris
|
datum: 24.10.2002
|
|
PK: ČR je v potravinářství nejlépe připravena na vstup do EU
Česká republika je ze všech kandidátských zemí v oboru potravinářské výroby nejlépe připravena na vstup do Evropské unie. V souvislosti s bezpečností potravin řadí představitelé unie na druhé místo pobaltské republiky před Polsko a Maďarsko. Země patnáctky kladou důraz na autokontrolu, a výrobci by si tudíž měli sami ručit za hygienicky nezávadné provozy.
|
|
PK: ČR je v potravinářství nejlépe připravena na vstup do EU
Česká republika je ze všech kandidátských zemí v oboru potravinářské výroby nejlépe připravena na vstup do Evropské unie. V souvislosti s bezpečností potravin řadí představitelé unie na druhé místo pobaltské republiky před Polsko a Maďarsko. Země patnáctky kladou důraz na autokontrolu, a výrobci by si tudíž měli sami ručit za hygienicky nezávadné provozy.
Do konce roku 2003 by proto ve všech sektorech oboru měla být schválena pravidla správné hygienické a výrobní praxe. Komora dnes představila prvních šest pro zpracovatele bramborového škrobu, mlýny, výrobce těstovin, chleba a běžného pečiva, zmrazených potravin a nealkoholických nápojů. V diskutované otázce povinného balení některých druhů pečiva v obchodech nevidí profesní komora problém. V EU normálně nebalené pečivo ve velkých prodejnách není a pokud je, tak vzadu a vždy jej prodejce zabalí. Příslušná vyhláška ministerstva zdravotnictví platí v ČR od srpna a omezuje prodej nebalených potravin. Zakazuje například prodej půleného chleba, zdobeného a jemného pečiva, koblih a suchých plodů, ale i samoobslužný prodej salátů či vajec, pokud zboží není v obalu. Česká zemědělská a potravinářská inspekce dodržování vyhlášky kontroluje, její porušení však do konce roku nebude pokutovat. V zemích EU ale žádná podobná legislativa neexistuje.
AGRIS 24.10.2002
|
|
|
|
| |
[zobrazeno (0), přeposláno (0), tisknuto (0)]
|
|
|
Šance - Intranet - pravé menu
Doprava |
|
Aktuality |
|
Nepřehlédněte |
|
Intranet "Šance" |
|
|
novinky intranetu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|